Jogurt s vločkami, ovocem a bílou čokoládou

15.07.2017

Jsou tu prázdniny, a to je čas dovolených a výletů. Ale ani na cestách se nemusíte ochudit o zdravou snídani. Nedávno jsem cestovala domů za rodiči, a protože jsem vyjížděla brzo ráno, připravila jsem si snídani do skleničky. Přípravu jsem stihla ještě před odjezdem a byla jsem ráda, že jsem nemusela sáhnout po nějaké nezdravé variantě snídaně nebo zůstat bez ní.

Suroviny

  • 35g ovesných vloček
  • 150g bílého jogurtu
  • 10g sušených brusinek
  • 50g banánu
  • 30g čerstvých borůvek
  • 10g bílé čokolády Lindt
  • 1-2 lžičky medu

Postup

Nejlepší snídaně na cesty. Do uzavíratelné skleničky postupně navrstvěte jogurt, vločky, brusinky, borůvky, banán a bílou čokoládu. Je lepší ingredience vrstvit, abyste směs nemuseli ve skleničce míchat. Doslaďte medem. Jogurt můžete také samostatně smíchat s vločkami a nechat v lednici odležet, aby byly vláčnější.


Tipy

  • Tuto snídani si můžete připravit buď do skleničky nebo do uzavíratelné malé dózy.
  • Nezapomeňte si vzít lžičku!
  • Místo rozinek můžete použít kustovnici nebo rozinky. Já mám nejraději brusinky, protože jsem šťavnaté a zároveň lehce nakyslé.
  • Bílá čokoláda není zrovna příkladem zdravého stravování, ale proč si občas nedopřát jeden čtvereček. Můžete jí nahradit 80% hořkou čokoládou. Lepší než čokoládu do směsi nalámat je vhodnější čokoládu nastrouhat, aby se chuť rozložila.
  • Ovoce můžete měnit podle sezóny, já jsem si ale oblíbila kombinaci banánu a medu a borůvky jsou právě v sezóně, tak proč je nevyužít.
  • Ovesné vločky jsou zdrojem postupně se uvolňující energie, kvalitních sacharidů, rostlinných bílkovin a rozpustné vlákniny. Pokud tak zařadíte ovesné vločky pravidelně do svého jídelníčku, stabilizujete si tím cukr v krvi, podpoříte činnost střev a snížíte hladinu cholesterolu. Vločky navíc obsahují vitamíny A, B, E a D, minerální látky (vápník, železo, zinek, měď) a kyselinu listovou a pantothenovou. Vločky se vám tak budou hodit pro zvládání stresu a zlepšení stavu vašich vlasů, nehtů či pokožky.
  • Brusinky jsou výborným pomocníkem při léčbě zánětu močového měchýře. Blahodárně působí na imunitní systém a mají silné antioxidační účinky. Brusinky obsahují vysoké množství vitamínu C, E, A, železo, vápník, draslík, antioxidanty a také vlákninu.
  • Banány by měly být součástí vašeho jídelníčku kvůli obsahu draslíku, hořčíku, železa, vitamínu B a serotoninu. Tyto látky podporují činnost mozku, svalové a nervové soustavy, působí na zlepšení nálady a pomáhají při menstruačních problémech. Banány jsou navíc zdrojem rozpustné i nerozpustné vlákniny, která snižuje hladinu lipidů a cholesterolu a pomáhá při trávení.

  • Energetická hodnota: 1 765 kJ
  • Počet porcí: 1